料理試作

工事もやる事がなくなってきました

雰囲気に負けないくらい料理には頑張ります

スパイスと野菜、カレー、手打ちパスタ、燻製や塩漬け肉、オイル漬け、タパス、パン、腸詰ソーセージ、自分の大好きなものばかり、

コロナの事もあり、ブランクが結構あるのですが、凝り性のスイッチが入り本気モードで試作を重ねてオープンにつなげていきます。

店舗の電話に、今日営業していますか、オープンいつですか、と問い合わせが入るたびにアワアワしています。

もう少しお待ちください。4月にはプレオープンにもっていく様に進めています！