僕の頭の中のこと

まもなく

新しいベビーダ、精肉&デリカのドゥナフのカウンターが出来てきました。

アフリカンチークという一枚板です。

色をつけない塗装、オイルフィニッシュで風合いを出していきます。

やっぱりアフリカの無垢材は独特の風合いがたまらないです。

こちらのカウンターでお肉のカットが見れたり試食などが出来ます。

働く人とお客さまの姿を想像してお店を作っていくとき、

新しいことにチャレンジする時、ホントにワクワクしてたまらないです。