僕の頭の中のこと
現場復帰
現在ベビーダにはカレー専門店の事業部（柳津店）、業務用お弁当の事業部（長良店）、社員食堂（弥富店）の事業部があります。…
僕の頭の中のこと
新作ハヤシライス
早いもので飲食業を始めて16年が経ちました。やはりどれだけ年数が経っても、店舗やキッチンカーなど、お客様との距離が近い…
僕の頭の中のこと
マラソン
月に100キロマラソンを始めて3年目の月日が経ちました。 もともとは走るのは大の苦手で走ることなんか人生でまず無…
僕の頭の中のこと
山中湖新店
カレー専門店の依頼があり山梨県でオープンすることになりました。 山中湖の目の前、とても良いロケーションです。 …
僕の頭の中のこと
サンデービルヂングマーケット
1年ぶりにサンビルに出店しました。 現在は新型ウイルスの影響で物販か軽食しか出店が出来ません。 ですので新…
僕の頭の中のこと
セミナー出演
緊急事態宣言が続いています。キッチンカーのイベントは全部中止になってしまいました。 ３回も緊急事態宣言が出ると、…
僕の頭の中のこと
フランチャイズ展に出展
４／21水曜日に大阪でフランチャイズ展に出展します。 マイナビ独立さんのイベントに招待されました。 現在コ…
僕の頭の中のこと
営業
創業して15年経ちますが、現在ベビーダは色々な取引先があります。 開業当初はもちろん法人の取引先はゼロ、個人のお…
僕の頭の中のこと
岐阜食べきり運動
近年、食の流通や消費の多様化により食品ロスが問題となっております。 岐阜県では今このような取り組みを行っています…
僕の頭の中のこと
営業時間
飲食店をスタートして15年が経ちました。 飲食店というものは基本的にお昼ご飯、夜ご飯を売る商売が多いと思います。…